王女士，33 歲，目前懷孕 9 週，有貧血的現象。下列何種食物可幫助鐵質的吸收？

橘子汁富含維生素 C (抗壞血酸)，可將三價鐵 (Fe³⁺) 還原為較易吸收的二價鐵 (Fe²⁺)，大幅提升非血基質鐵的吸收率，是孕婦補血的最佳飲品搭配。