下列關於膽固醇的敘述，何者錯誤？
A植物之豆脂醇（stigmasterol）為類似動物膽固醇之固醇（sterol）
B由五碳異戊二烯（five-carbon isoprene）所合成
C在所含類固醇核（steroid nucleus）結構之第16個碳有側鏈（side chain）正確答案
D可與脂肪酸（fatty acid）形成膽固醇酯（cholesteryl esters）
答案與詳解
為什麼答案是 C
錯誤！膽固醇的側鏈（8 個碳的烴鏈）連接於類固醇核的 **第 17 個碳**，不是第 16 個碳。C3 為 OH 基、C17 為側鏈，這是固醇結構的標準位置。
考點：植物固醇考點：膽固醇生合成考點：膽固醇結構考點：膽固醇酯化
載入中…
