Rivalta Test為漿液總蛋白質的定性試驗，做法是將一滴漿液檢體滴入裝有下列何者的100 mL純水量筒內，再觀察是否有白色沈澱物形成的陽性反應？

正解。Rivalta Test 標準做法：100 mL 純水加 1-2 滴冰醋酸（glacial acetic acid）酸化，再滴入漿液檢體，若蛋白質（尤其 seromucin）較多則形成白色雲霧狀沈澱，即陽性，提示為滲出液（exudate）。