在饑餓時，人體會分解蛋白質產生胺基酸以供應能量，下列那一種胺基酸過度代謝最容易導致酮症（ketosis）？
A白胺酸（leucine）正確答案
B甲硫胺酸（methionine）
C精胺酸（arginine）
D麩胺酸（glutamate）
答案與詳解
為什麼答案是 A
白胺酸是典型的純生酮胺基酸（ketogenic only），代謝產物全部進入 Acetyl-CoA 與 Acetoacetate，無法生成葡萄糖，飢餓時過度分解會直接推升酮體生成，最易導致酮症。
考點：純生酮胺基酸考點：純生糖胺基酸
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