下列何者是在等電點電泳法中會造成電泳膠體pH值梯度的主要物質？

Ampholytes 是含有多種不同 pI 的兩性小分子混合物，通電後依各自 pI 排列，於膠體中形成穩定且連續的 pH 梯度，是 IEF 的核心試劑。