下列有關長鏈脂肪酸的合成（fatty acid elongation systems）之敘述，何者正確？
A產物主要是棕櫚酸（palmitate）
B反應由脂肪酸合成酶（fatty acid synthase）催化完成
C可在粒線體（mitochondria）或內質網（endoplasmic reticulum）中進行正確答案
D以乙醯輔酶A（acetyl-coA）為受質（substrate）
答案與詳解
為什麼答案是 C
正解。脂肪酸延長系統有兩個場所：粒線體系統（用acetyl-CoA當二碳供給者，類似β氧化逆反應）與內質網系統（用malonyl-CoA當二碳供給者，較主要）。
考點：棕櫚酸是起點非產物考點：FAS只到C16考點：兩大延長場所考點：ER用malonyl-CoA
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