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專技高考-護理師產兒科護理學108 年第 48 題單選題

王小妹,8歲,罹患急性腎絲球腎炎,若出現少尿情形,有關飲食之護理指導,下列何項應避免?

A鳳梨
B木耳
C胡瓜
D香蕉正確答案
答案與詳解
D
正確答案
急性腎絲球腎炎少尿期需限鉀,香蕉是高鉀水果之王,必須避免。

逐選項解析

A鳳梨✕ 錯誤
鳳梨屬於中低鉀水果,且富含酵素,適量食用對少尿期病童影響較小,非首要避免項目。
B木耳✕ 錯誤
木耳鉀含量中等,且可經汆燙去鉀處理,非少尿期最需避免的食物。
C胡瓜✕ 錯誤
D香蕉✓ 正確

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