下列食物的組合何者是利用互補方式達到完全蛋白的效果？

紅豆（豆類，富含離胺酸但缺甲硫胺酸）＋米飯（穀類，富含甲硫胺酸但缺離胺酸），兩者限制胺基酸互補，形成完全蛋白。