專技高考-營養師營養學114 年第 12 題單選題大明為一健康的上班族,飲食正常、不愛運動、愛吃肉,每天蛋白質攝取量為建議量的兩倍,其體內會呈現何種氮平衡狀態?A氮平衡正確答案B正氮平衡C負氮平衡D無法評估 答案與詳解