下列何者為鉀缺乏的高危險群？
A以馬鈴薯為主食者
B長期食用低鈉鹽
C服用利尿劑的病患正確答案
D經常食用雞精或肉湯者
答案與詳解
逐選項解析
A以馬鈴薯為主食者✕ 錯誤
馬鈴薯本身是高鉀食物（每100g約400mg鉀），以馬鈴薯為主食反而鉀攝取充足，不會缺乏。
B長期食用低鈉鹽✕ 易錯陷阱
低鈉鹽是以「氯化鉀」取代部分氯化鈉，長期食用反而會增加鉀攝取，腎功能不佳者甚至有高血鉀風險，並非缺鉀。
C服用利尿劑的病患✓ 正確
D經常食用雞精或肉湯者✕ 錯誤
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