當人體在休息狀態下時，下列那一個器官利用的熱量相對最高？

肝臟負責醣類、脂質、蛋白質代謝、解毒、合成血漿蛋白等多項功能，靜息狀態下耗能佔基礎代謝率約 27%，為單一器官之冠。