下列有關能量消耗的敘述，何者錯誤？
A食物產熱效應為每日熱量消耗量的 5～10%
B攝取極低熱量的飲食時，基礎代謝率會降低 10～20%
C當計算每日熱量需要量時，一定需要知道體重及年齡正確答案
D計算每日熱量需求量時，同體重活動量相當的男性較女性高
答案與詳解
為什麼答案是 C
計算每日熱量需求可用「體重×活動係數（25～40 kcal/kg）」簡易估算，不一定需要年齡；Harris-Benedict 才需年齡。此敘述過於絕對，為錯誤答案。
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計算每日熱量需求可用「體重×活動係數（25～40 kcal/kg）」簡易估算，不一定需要年齡；Harris-Benedict 才需年齡。此敘述過於絕對，為錯誤答案。
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