下列何種型式單糖存在食物中，可被人體消化代謝？
AB-glucose
BD-glucose正確答案
CE-glucose
DL-glucose
答案與詳解
逐選項解析
AB-glucose命名錯誤✕ 錯誤
B-glucose 不是標準的立體異構命名。α/β 是指環狀結構的異頭碳構型，非 B。屬於混淆選項。
BD-glucoseD型單糖✓ 正確
D-glucose 是自然界食物中存在的葡萄糖型式，人體消化酵素（如 hexokinase）專一辨識 D 型，可被吸收代謝產生能量。
CE-glucose✕ 錯誤
DL-glucose✕ 易錯陷阱
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