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專技高考-營養師營養學1106單選題

血中同半胱胺酸(homocysteine)濃度過高是因何種胺基酸代謝異常所致?

A苯丙胺酸(phenylalanine)
B色胺酸(tryptophan)
C異白胺酸(isoleucine)
D甲硫胺酸(methionine)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
同半胱胺酸是甲硫胺酸(methionine)代謝過程中的中間產物,代謝異常會導致血中濃度升高。

為什麼答案是 D

甲硫胺酸(含硫胺基酸)經 SAM 循環去甲基後生成同半胱胺酸,需葉酸、B6、B12 協助再甲基化回甲硫胺酸或轉為半胱胺酸。缺乏這些維生素時,血中同半胱胺酸會堆積,增加心血管疾病風險。

考點:苯酮尿症考點:色胺酸代謝考點:支鏈胺基酸考點:甲硫胺酸代謝
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