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專技高考-營養師營養學1105單選題

下列何者不是體內合成三酸甘油酯的原料?

A蔗糖
B果糖
C胺基酸
D膽固醇正確答案
答案與詳解
D
正確答案
三酸甘油酯由甘油+脂肪酸組成,膽固醇是另一類脂質,不是合成原料。

為什麼答案是 D

膽固醇屬於類固醇類脂質,結構為四環固醇核,由 Acetyl-CoA 經 HMG-CoA 路徑合成,與三酸甘油酯(甘油+3 脂肪酸)結構完全不同,不是 TG 合成原料。

考點:醣類轉脂肪考點:果糖脂肪生成考點:胺基酸脂肪生成考點:膽固醇 vs TG
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