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專技高考-營養師營養學11028單選題

根據 102~105 年國民營養健康狀況變遷調查結果,下列何種礦物質是國人飲食攝取量最不足的第二位?

A
B
C正確答案
D
答案與詳解
C
正確答案
102-105 國民營養調查顯示,國人礦物質攝取最不足第一名是鈣,第二名是鎂。

為什麼答案是 C

依 102-105 國民營養調查,國人礦物質攝取不足排名:第一為鈣、第二為鎂。鎂主要來源為全穀、深綠蔬菜、堅果,國人精製飲食下普遍不足。

考點:非DRIs項目考點:微量元素考點:鎂攝取不足考點:鉀來源多
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