下列何種酵素以葉酸與維生素 B12 為輔酶因子,以催化生化反應?
A甲硫胺酸合成酶(methionine synthase)正確答案
B胸苷酸合成酶(thymidylate synthase)
C亞甲基四氫葉酸還原酶(methylenetetrahydrofolate reductase)
D絲氨酸氫氧甲基轉移酶(serine hydroxymethyltransferase)
答案與詳解
甲硫胺酸合成酶將同半胱胺酸轉為甲硫胺酸。反應中 5-甲基四氫葉酸把甲基交給 B12(形成甲基鈷胺素),再由 B12 把甲基傳給同半胱胺酸。兩種輔酶缺一不可,是葉酸與 B12 代謝的交會點。
