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專技高考-營養師營養學11344單選題

有關年長者欲降低血液中homocysteine時,所需補充的營養素,下列何者錯誤?

A維生素B6
B維生素B1正確答案
C葉酸
D維生素B12
答案與詳解
B
正確答案
降低同半胱胺酸需靠 B6、B12、葉酸三劍客,B1 不參與此代謝途徑。

為什麼答案是 B

維生素 B1 (thiamin) 主要輔酶形式為 TPP,參與醣類代謝(丙酮酸去氫酶、α-KG 去氫酶等),與 homocysteine 代謝無關,故為本題答案。

考點:B6轉硫途徑考點:B1醣代謝考點:葉酸再甲基化考點:B12甲基轉移
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