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專技高考-營養師營養學11346單選題

有關嬰兒添加副食品的敘述,下列何者錯誤?

A開始添加副食品時,以穀類食品為主
B添加新的副食品時,一次只能添加一種
C4個月大嬰兒因為澱粉酵素的活性尚不成熟,因此不建議添加米粉類的副食品正確答案
D4個月大嬰兒體重若已經達出生時的2倍重,可以考慮開始添加副食品
答案與詳解
C
正確答案
嬰兒4-6個月可開始添加副食品,米糊因低過敏性是首選,澱粉酵素足以消化。

為什麼答案是 C

錯誤。4 個月大嬰兒澱粉酵素(唾液與胰澱粉酶)活性雖較低,但已足以消化米糊;米粉類反而是最建議的起始副食品,此敘述顛倒事實。

考點:穀類優先考點:單一新增原則考點:澱粉酵素迷思考點:添加時機指標
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