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專技高考-營養師營養學11338單選題

下列有關礦物質的敘述,何者正確?

A成年人每日鈣的足夠攝取量為2,500 mg
B鈣離子可藉由攜鈣素的作用來控制細胞的代謝正確答案
C女性停經後雌激素分泌減少,與骨質流失無關
D當血鈣降低時,甲狀腺會分泌甲狀腺素,刺激骨骼釋出鈣
答案與詳解
B
正確答案
鈣離子透過攜鈣素(calmodulin)調控細胞內多種代謝反應,此為正確敘述。

為什麼答案是 B

鈣離子進入細胞後與攜鈣素(calmodulin)結合,活化蛋白激酶、磷酸酶等酵素,調控肌肉收縮、神經傳導與代謝反應,敘述正確。

考點:AI vs UL考點:鈣的生理功能考點:雌激素與骨質考點:鈣恆定荷爾蒙
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