專技高考-營養師營養學115 年第 48 題單選題有關selenium的敘述,下列何者正確?A土壤會影響農作物的礦物質含量,蔬果是selenium最佳來源B成人建議攝取量依據血液中selenoprotein的濃度而訂定C含硒酵素的主要活性形式是selenocysteine正確答案D組織中,selenocysteine可以作為selenium的儲存庫 答案與詳解