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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學11141單選題

依據畜禽人道屠宰準則,下列何者不是有效的致昏家禽判定基準?

A無眼瞼反應
B無節律性呼吸
C翅膀拍打正確答案
D陸禽頭頸下垂
答案與詳解
C
正確答案
家禽有效致昏要看「無反應、無節律呼吸、翅膀緊貼、腿僵直、頭頸姿勢」,不是翅膀拍打。

為什麼答案是 C

準則寫的是「翅膀緊貼」,不是「翅膀拍打」。翅膀拍打容易讓考生聯想到家禽屠宰現場的動作,但它不是有效致昏的法定判定基準,故本題選 C。

考點:眼瞼反應考點:呼吸判斷考點:翅膀緊貼考點:陸水禽別
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