專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學111 年第 52 題單選題
依動物用藥殘留標準，魚類產品不容許殘留下列何種藥物？
A甲磺氯黴素（thiamphenicol）
B氯黴素（chloramphenicol）正確答案
C氟甲磺氯黴素（florfenicol）
D氟滅菌（flumequine）
B正確答案
魚類產品考動物用藥殘留時，氯黴素是禁用、不得檢出的經典答案；其他三者魚類有殘留容許量。
為什麼答案是 B
氯黴素是本題核心記憶點，在動物性食品殘留管制上屬高度敏感項目，魚類產品不得檢出。題目問「不容許殘留」，因此正解選氯黴素。
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完整詳解
Pro · 無限重點 魚類產品考動物用藥殘留時，氯黴素是禁用、不得檢出的經典答案；其他三者魚類有殘留容許量。
看到 chloramphenicol＝氯黴素，直接聯想到「不得檢出」；thiamphenicol、florfenicol、flumequine則有魚類限量。
逐選項分析
A✕ 陷阱
甲磺氯黴素與氯黴素名稱相近，同屬氯黴素類抗生素，最容易被考選部拿來混淆。但本題問魚類產品不容許殘留者，甲磺氯黴素並非本題答案。
B✓ 正確
氯黴素是本題核心記憶點，在動物性食品殘留管制上屬高度敏感項目，魚類產品不得檢出。題目問「不容許殘留」，因此正解選氯黴素。
C✕ 陷阱
氟甲磺氯黴素也是氯黴素類衍生藥物，名稱含「氯黴素」三字很誘人，但它在魚類肌肉含皮等部位有殘留容許量，不是完全不容許殘留。
D✕
氟滅菌屬喹諾酮類抗菌藥，與氯黴素類不是同一組考點。依殘留標準，魚類產品有一定殘留容許量，故不屬於本題所問不得殘留藥物。
魚類產品常考動物用藥殘留比較
| 選項 | 英文名 | 藥物類別 | 考試判斷 |
|---|
| B 氯黴素 | chloramphenicol | 氯黴素類 | 不得檢出，正解 |
| A 甲磺氯黴素 | thiamphenicol | 氯黴素類衍生物 | 非本題答案 |
| C 氟甲磺氯黴素 | florfenicol | 氯黴素類衍生物 | 魚類有容許量 |
| D 氟滅菌 | flumequine | 喹諾酮類 | 魚類有容許量 |
本題最大陷阱是把「氯黴素」和「甲磺氯黴素、氟甲磺氯黴素」混在一起。考選部最愛利用中文名稱相似度設陷阱；只要題幹問不容許殘留，鎖定 chloramphenicol。 
