專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學109 年第 42 題單選題
依據動物用藥殘留標準，下列何種抗菌劑在魚類產品不得檢出？
A甲磺氯黴素（thiamphenicol）
B氯黴素（chloramphenicol）正確答案
C氟甲磺氯黴素（florfenicol）
D氟滅菌（flumequine）
B正確答案
魚類抗菌劑不是看到「氯黴素」三字都禁用；真正不得檢出的是氯黴素本尊。
為什麼答案是 B
氯黴素 chloramphenicol 是本題正解。它因具人體健康風險，在產食動物及水產品殘留管制上屬不得檢出型考點，看到 chloramphenicol 要直接聯想到禁用、零檢出。
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完整詳解
Pro · 無限重點 魚類抗菌劑不是看到「氯黴素」三字都禁用；真正不得檢出的是氯黴素本尊。
秒抓關鍵字：chloramphenicol＝氯黴素＝不得檢出；thiamphenicol、florfenicol是替代藥，有容許量。
逐選項分析
A✕ 陷阱
甲磺氯黴素雖然名稱很像氯黴素，也屬氯黴素類相關藥物，但在魚類肌肉有訂殘留容許量，不是本題問的「不得檢出」。考選部常用相似中文名混淆。
B✓ 正確
氯黴素 chloramphenicol 是本題正解。它因具人體健康風險，在產食動物及水產品殘留管制上屬不得檢出型考點，看到 chloramphenicol 要直接聯想到禁用、零檢出。
C✕ 陷阱
氟甲磺氯黴素 florfenicol 是氯黴素類替代用藥之一，在魚類產品有殘留容許量規範，不能因為名稱含「氯黴素」就判斷為不得檢出。
D✕
氟滅菌 flumequine 是喹諾酮類抗菌劑，魚類肌肉含皮有訂殘留容許量，屬「限量允許殘留」而非「不得檢出」。本題不是問所有水產用藥禁用清單。
魚類抗菌劑殘留判斷
| 藥品 | 英文名 | 魚類管制重點 | 考場記法 |
|---|
| 氯黴素 | chloramphenicol | 不得檢出 | 本尊最毒，直接選 |
| 甲磺氯黴素 | thiamphenicol | 有殘留容許量 | 名字像但不是禁用本尊 |
| 氟甲磺氯黴素 | florfenicol | 有殘留容許量 | 替代氯黴素用藥 |
| 氟滅菌 | flumequine | 有殘留容許量 | 喹諾酮類，非氯黴素 |
最大陷阱是把「氯黴素」與「甲磺氯黴素、氟甲磺氯黴素」混成一類。選擇題看到中文名稱相近時，要回到英文名判斷；chloramphenicol 才是不得檢出的本尊。 
