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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學10923單選題

下列有關屠宰衛生檢查合格標誌之敘述,何者錯誤?

A現行使用合格標誌分為5種
B甲式與乙式使用於家畜屠體
C丙式、丁式與戊式使用於家禽屠體
D凡作業當日未使用完之丙式及戊式標誌,屠宰場可保留次日繼續使用正確答案
答案與詳解
D
正確答案
109命題當時合格標誌為甲乙丙丁戊五種;丙式、戊式未用完須繳回並登錄,不能留到次日用。

為什麼答案是 D

錯在「可保留次日繼續使用」。作業當日未使用完或損毀的丙式及戊式標誌,應於次一工作日前繳還屠宰衛生檢查人員並上網登錄,不得自行留用。

考點:標誌種類考點:家畜屠體考點:家禽標誌考點:標誌管理
載入中…

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