依據屠宰衛生檢查規則，家禽屠後檢查時，判定為切除該患部其餘正常部分可以供食用者，下列何者例外？

馬立克病及雞白血病本身不是「切除患部後其餘可食用」的項目。規則列的是「馬立克病及雞白血病以外之局部性腫瘍」，少看「以外」就會選錯。