下列何種脂質在紅血球細胞膜中含量最多，且對膜的流動性（fluidity）有影響？
A膽固醇（cholesterol）正確答案
B三酸甘油酯（triglyceride）
C鞘磷脂（sphingolipid）
D糖脂（glycolipid）
答案與詳解
為什麼答案是 A
膽固醇約佔紅血球膜總脂質 25%，在選項所列脂質中含量最高且最直接影響膜流動性；表格中 PC 約 30% 係指佔磷脂比例，非總脂質。膽固醇高溫時限制磷脂流動、低溫時防止脂質結晶，是膜流動性的緩衝器。
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膽固醇約佔紅血球膜總脂質 25%，在選項所列脂質中含量最高且最直接影響膜流動性；表格中 PC 約 30% 係指佔磷脂比例，非總脂質。膽固醇高溫時限制磷脂流動、低溫時防止脂質結晶，是膜流動性的緩衝器。
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