營養照護流程（Nutrition Care Process，NCP）應該包括那四步驟？
A營養評估、營養診斷、營養介入、營養監測與評值正確答案
B營養篩檢、體位測量、監控與評估、紀錄
C營養介入、成效評估、追蹤調查、報告
D體位測量、生化檢驗、臨床症狀紀錄、膳食調查
答案與詳解
為什麼答案是 A
正解。NCP 為美國營養學會（ADA，現 AND）於 2003 年提出的標準化流程，四步驟依序為：營養評估（Assessment）、營養診斷（Diagnosis）、營養介入（Intervention）、營養監測與評值（Monitoring & Evaluation）。
考點：NCP 四步驟考點：篩檢vs流程考點：缺診斷步驟考點：ABCD評估法
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