關於肝硬化的營養照護之敘述,下列何者錯誤?
A膳食纖維可幫助含氮廢物由腸道排除,治療慢性或反覆發作肝昏迷
B肝硬化病人出現輕微型肝腦病變時,需長期採用以植物性蛋白及奶蛋白為主的限制蛋白質飲食(<40 公克蛋白質/天)為宜正確答案
C益生菌可能具有降低游離氨和發炎的作用,對於改善及預防輕微肝性腦病變有幫助
D肝硬化患者如有味覺異常、食慾差、傷口不易癒合及暗光適應不良情形,最有可能與鋅缺乏有關
答案與詳解
錯誤!現代指引(ESPEN、ASPEN)認為輕微肝腦病變「不需」長期限制蛋白質,反而應給 1.0-1.5 g/kg/天,以植物性及奶蛋白為主,避免肌少症與營養不良。
