專技高考-營養師膳食療養學109 年第 23 題單選題
王先生為腎病症候群（Nephrotic syndrome）患者，其身高 170 公分、近半年體重約為 65 公斤，入院體重 76 公斤、入院時血液生化值如下：BUN 52 mg/dL、Cr 2.1 mg/dL、Albumin 2.3 g/dL、Na 123 mEq/L、K 4.0 mEq/L、total cholesterol 450 mg/dL，對於營養建議下列何者錯誤？
A呈現高膽固醇血症，應給予低膽固醇飲食
B呈現低血鈉症，飲食中應補充鹽分攝取正確答案
C為減輕尿蛋白，飲食中應該適度限制蛋白質攝取
D體重增加太快應該要適度限水
B正確答案
腎病症候群的低血鈉是「稀釋性」低鈉，因水腫體液滯留造成，應限水而非補鈉。
逐選項解析
A呈現高膽固醇血症，應給予低膽固醇飲食✕ 錯誤
TC 450 mg/dL 遠高於正常值（<200），腎病症候群因肝臟代償合成脂蛋白增加易有高血脂，給予低膽固醇、低飽和脂肪飲食正確。
C為減輕尿蛋白，飲食中應該適度限制蛋白質攝取✕ 錯誤
為減少腎絲球過濾壓力與降低尿蛋白流失，建議適度限制蛋白質（0.8 g/kg/day），並以高生物價蛋白為主，敘述正確。
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