專技高考-營養師膳食療養學109 年第 5 題單選題有關腸道營養品的敘述,下列何者正確?A醣類的形式對病人食用配方的接受度和適口性沒有影響B配方內的 simple carbohydrate 比例越高,滲透壓越低C營養素的水解程度越高,滲透壓越低D商業配方的濃度越高、滲透壓越高正確答案 答案與詳解