金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）分泌之腸毒素（enterotoxin）所造成之食物中毒，下列敘述何者最適當？
A腸毒素不具耐熱性
B應使用大量抗生素治療
C疾病潛伏期平均約4小時正確答案
D通常症狀至少持續4至5天
答案與詳解
為什麼答案是 C
正確。潛伏期極短（1-6 小時，平均約 2-4 小時），這是金黃色葡萄球菌食物中毒的最大特徵，與沙門氏菌（12-36 小時）明顯區別。
考點：毒素耐熱性考點：毒素型 vs 感染型考點：潛伏期特徵考點：病程長短
載入中…
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