專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學105 年第 47 題單選題
使用glucose oxidase / peroxidase法測定葡萄糖時，下列敘述何者錯誤？
A以氧分子為受質
BH2O2為中間產物
C呈色劑為無色之還原劑
D還原物質會造成測定值偏高正確答案
D正確答案
GOD-POD法中還原物質會搶奪H2O2，使呈色不足，反而造成測定值偏低而非偏高。
為什麼答案是 D
錯誤（本題答案）。檢體中的還原物質（如維生素C、尿酸、bilirubin、glutathione）會與呈色劑競爭H₂O₂，導致H₂O₂被消耗、顏色生成不足，使測定值「偏低」而非偏高。
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完整詳解
Pro · 無限重點 GOD-POD法中還原物質會搶奪H2O2，使呈色不足，反而造成測定值偏低而非偏高。
記住口訣：還原物質「搶H2O2」→ 顏色變淡 → 數值偏低。維生素C是經典干擾物。
逐選項分析
A✕
正確。GOD（glucose oxidase）催化葡萄糖氧化反應：Glucose + O₂ + H₂O → Gluconic acid + H₂O₂，氧分子確實是反應受質。
B✕
正確。第一步GOD產生H₂O₂，第二步POD（peroxidase）再利用H₂O₂氧化呈色劑產生顏色，H₂O₂為連接兩步驟的中間產物。
C✕
正確。呈色劑（如4-aminoantipyrine + phenol、o-dianisidine）原為無色之還原態，被H₂O₂氧化後才呈現紅色或粉紅色，吸光度與葡萄糖濃度成正比。
D✓ 正確
錯誤（本題答案）。檢體中的還原物質（如維生素C、尿酸、bilirubin、glutathione）會與呈色劑競爭H₂O₂，導致H₂O₂被消耗、顏色生成不足，使測定值「偏低」而非偏高。
GOD-POD法兩步驟反應
| 步驟 | 酵素 | 反應 | 關鍵物質 |
|---|
| 第一步 | Glucose oxidase | Glucose + O₂ → Gluconic acid + H₂O₂ | 受質：O₂ |
| 第二步 | Peroxidase | H₂O₂ + 還原型呈色劑 → 氧化型(有色) + H₂O | 中間產物：H₂O₂ |
| 干擾 | — | 還原物質搶奪H₂O₂或還原呈色劑 | 結果：偏低 |
命題者最愛把「還原物質造成偏低」改寫成「偏高」測試考生。記憶關鍵：呈色劑要被「氧化」才有顏色，還原物質的作用方向相反，會「抵消」反應，所以結果一定是偏低。 
