Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師營養學10520單選題

吡哆醇(pyridoxine)在肝臟中會代謝形成活化態的磷酸吡哆醛(pyridoxal 5'-phosphate),此過程需要依賴下列何種營養素擔任輔酶?

A維生素 B1
B維生素 B2正確答案
C維生素 B3
D維生素 C
答案與詳解
B
正確答案
Pyridoxine 轉成活化型 PLP 需經 FMN 依賴的氧化酶,而 FMN 來自維生素 B2(核黃素)。

為什麼答案是 B

維生素 B2 的活化型 FMN 是 pyridoxine 5'-phosphate oxidase 的輔酶,催化 PNP/PMP 氧化為 PLP(活化型 B6),因此 B6 活化需仰賴 B2。

考點:B1=TPP考點:B2=FMN 輔酶考點:B3=NAD/NADP考點:C=羥化反應
載入中…

營養學 相關題目

想練更多營養學考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮