Examly題庫
專技高考-營養師營養學105 年第 9 題單選題

過度飲酒(alcoholism)會造成下列那些代謝現象?①NADH:NAD+ ratio 提高 ② TCA cycle 整體反應速率下降 ③加速脂肪之 β– 氧 化作用 ④加速脂肪之合成作用

A①②③
B①②④正確答案
C僅①②
D僅①④
答案與詳解
B
正確答案
酒精代謝產生大量 NADH,抑制 TCA 與 β-氧化,反而促進脂肪合成,形成脂肪肝。

逐選項解析

A①②③✕ 易錯陷阱
含③加速 β-氧化,錯誤。NADH 過多反而抑制 β-氧化(因為 β-氧化本身會產生 NADH,產物過多時反應被反饋抑制)。
B①②④✓ 正確
C僅①②✕ 錯誤
僅①②不完整。酒精代謝確實會使脂肪合成加速(④正確),因為 acetyl-CoA 堆積且 NADPH 可用,是脂肪肝的核心機轉,不可漏掉。
D僅①④✕ 錯誤

立即註冊,看完整詳解

這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費

精選詳解
  • 完整逐選項解析
  • 秒殺解題技巧與破題關鍵
  • 關鍵知識表整理
  • 陷阱與易錯提醒
  • 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本
接著練習整份考卷查看 105 年 專技高考-營養師《營養學》完整試題與解答

營養學 相關題目

想練更多營養學考古題?

Examly 收錄 50 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Examly