依現行法規，動物用藥品與農藥管理之政策與法規之規劃、研擬、執行及監督，是由何機關掌理？

農業部動植物防疫檢疫署組織法明定，其掌理動植物防疫、檢疫、動物用藥品與農藥管理之政策與法規的規劃、研擬、執行及監督。