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專技高考-獸醫師獸醫公共衛生學11330單選題

自國外進口肉品時,若有重大或突發性食品衛生安全事件之相關檢驗及後續處理,由何機關負責處理相關事宜?

A中央經濟主管機關
B中央衛生福利主管機關正確答案
C中央農業主管機關
D中央環境保護主管機關
答案與詳解
B
正確答案
進口肉品遇重大或突發性食品衛生安全事件,重點看「食品衛生安全」四字,主管機關是衛福部。

為什麼答案是 B

正解。食品安全衛生管理法明定本法中央主管機關為衛生福利主管機關;重大或突發性食品衛生安全事件,涉及輸入查驗、下架、封存、回收等處理時,核心權責在衛福部體系。

考點:經濟非食安考點:食安主管考點:肉品陷阱考點:環保非食安
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