專技高考-營養師營養學107 年第 1 題單選題下列有關肝醣的敘述何者正確?A肝醣的結構與植物性澱粉類似,但是分支較多正確答案B與人體其他營養素相比,肝醣儲存量極少C肝臟儲存的肝醣主要在於調節血糖,所以儲存量最多D肝臟儲存的肝醣也能分解成葡萄糖,但僅提供給肌肉使用 答案與詳解