以uricase法測定尿酸，下列敘述何者最不適當？

Uricase 法利用專一性酵素催化，特異性極高；而 phosphotungstic acid (磷鎢酸) 法為化學還原法，易受血液中其他還原物質（如維生素C、葡萄糖）干擾。因此酵素法特異性「高於」化學法，本選項敘述顛倒，為本題要選的錯誤敘述。