專技高考-醫事檢驗師生物化學與臨床生化學114 年第 23 題單選題下列何者是組成麩胱甘肽(glutathione)的胺基酸之一?A甘胺酸(glycine)正確答案B麩醯胺酸(glutamine)C丙胺酸(alanine)D甲硫胺酸(methionine) 答案與詳解