下列何者是組成麩胱甘肽（glutathione）的胺基酸之一？
A甘胺酸（glycine）正確答案
B麩醯胺酸（glutamine）
C丙胺酸（alanine）
D甲硫胺酸（methionine）
答案與詳解
逐選項解析
A甘胺酸（glycine）GSH組成✓ 正確
甘胺酸 (Gly) 是 GSH 的 C 端胺基酸，三肽結構為 γ-Glu-Cys-Gly，透過一般胜肽鍵與 Cys 連接。
B麩醯胺酸（glutamine）易混淆胺基酸✕ 易錯陷阱
陷阱！組成 GSH 的是麩胺酸 (glutamate, Glu)，而非麩醯胺酸 (glutamine, Gln)。兩者差在側鏈 -COOH vs -CONH2，命題常故意混淆。
C丙胺酸（alanine）✕ 錯誤
D甲硫胺酸（methionine）✕ 易錯陷阱
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