專技高考-營養師營養學104 年第 19 題單選題王先生因為肝硬化併發沃尼可腦病變(Wernicke's encephalopathy),臨床治療上會給予下列何種營養素?A葉酸B維生素 B1正確答案C長鏈必需脂肪酸D芳香族胺基酸 答案與詳解