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專技高考-營養師營養學111 年第 22 題單選題考點:抗氧化劑考點:造血維生素

下列何種維生素可改善妊娠嘔吐的症狀?

A維生素 E
B維生素 $B_{12}$
C維生素 C
D維生素 $\mathbf{B}_6$正確答案
答案與詳解
D
正確答案
維生素 B6 (pyridoxine) 是臨床上改善孕期害喜 (morning sickness) 的首選營養素。

逐選項解析

A維生素 E抗氧化劑✕ 錯誤
維生素 E 為脂溶性抗氧化劑,主要功能是保護細胞膜不受自由基攻擊,與止吐無關。孕婦補充過量反而可能影響凝血。
B維生素 $B_{12}$造血維生素✕ 易錯陷阱
B12 與葉酸共同參與紅血球生成及神經髓鞘形成,缺乏造成巨球性貧血。雖同屬 B 群易混淆,但並無止吐功效。
C維生素 C✕ 錯誤
D維生素 $\mathbf{B}_6$✓ 正確

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