有關脂肪的消化作用，下列敘述何者錯誤？

錯誤敘述，本題要選此項。膽囊收縮素 (CCK) 是由「十二指腸黏膜」分泌的荷爾蒙，不是膽囊釋出；且 CCK 本身不會分解脂肪，而是刺激膽囊收縮釋出膽汁、促進胰液分泌，協助脂肪乳化與消化。