長期服用阿斯匹靈（aspirin）或抗凝血藥物之人，應注意避免過量攝取下列何者？

維生素E有抗血小板凝集作用，抑制血小板聚集並干擾維生素K依賴的凝血因子。與阿斯匹靈或抗凝血藥併用會加乘抗凝效果，提高出血風險。