專技高考-營養師營養學111 年第 19 題單選題考點:B1活性型/FAD vs FMN考點:PDH 輔酶
丙酮酸經氧化去羧化作用(oxidative decarboxylation)轉換為乙醯輔酶 A 的代謝過程中,需要那些維生素以何種形式參與作用?①維生素 B1,硫胺單磷酸(TMP) ②維生素 B1,硫胺雙磷酸(TDP) ③維生素 B2,核黃素單核苷酸(FMN) ④維生素 B3,菸鹼醯胺腺嘌呤雙核苷酸(NAD) ⑤維生素 B6,磷酸比哆醛(PLP) ⑥維生素 B9,甲基四氫葉酸(MTHF)
B正確答案
丙酮酸去氫酶複合體 (PDH) 需五大輔酶:TPP(B1)、硫辛酸、CoA(B5)、FAD(B2)、NAD(B3),本題選 TDP(=TPP) 與 NAD。
逐選項解析
A①③B1活性型/FAD vs FMN✕ 易錯陷阱
①錯:B1 活性形式是 TDP(=TPP 硫胺焦磷酸),不是 TMP。③錯:PDH 用的是 FAD 不是 FMN,FMN 主要在呼吸鏈 Complex I。
B②④PDH 輔酶✓ 正確
②對:B1 以 TDP(TPP) 形式參與丙酮酸脫羧第一步。④對:B3 以 NAD+ 形式接收電子形成 NADH。兩者皆為 PDH 複合體必需輔酶。
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