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專技高考-營養師營養學104 年第 30 題單選題考點:明顯過低考點:成人標準混淆

依照民國 100 年「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」修訂第七版的標準,13~15 歲的青少年,每日蛋白質的攝取建議量約為多少公克/公斤?

A0.6~0.7
B0.8~0.9
C1.7~2.0
D1.2~1.3正確答案
答案與詳解
D
正確答案
13-15歲青少年處於快速生長期,蛋白質需求較成人(0.9-1.0g/kg)高,約1.2-1.3 g/kg/day。

逐選項解析

A0.6~0.7明顯過低✕ 錯誤
0.6-0.7 g/kg 過低,連成人建議量(0.9 g/kg)都不到,不符合青少年快速生長所需。
B0.8~0.9成人標準混淆✕ 易錯陷阱
0.8-0.9 g/kg 是成人(19歲以上)的建議攝取量,青少年因生長發育需求更高,此為常見陷阱選項。
C1.7~2.0✕ 易錯陷阱
D1.2~1.3✓ 正確

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