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專技高考-營養師營養學108 年第 6 題單選題

根據我國衛生福利部對膳食營養素參考攝取量(DRIs)的建議,下列何者為每公斤體重蛋白質建議攝取量最高的族群?

A嬰幼兒正確答案
B學齡兒童
C青少年
D懷孕婦女
答案與詳解
A
正確答案
0-6個月嬰兒每公斤體重蛋白質需求最高,約2.0-2.3 g/kg,遠高於其他族群。

逐選項解析

A嬰幼兒✓ 正確
B學齡兒童✕ 錯誤
學齡兒童每公斤體重蛋白質需求約1.1-1.2 g/kg,雖仍在成長但速度已緩,單位體重需求低於嬰幼兒。
C青少年✕ 易錯陷阱
青少年「總量」高(因體重大),但「每公斤體重」約1.0-1.2 g/kg,易誤以為青春期衝刺期最高,陷阱在此。
D懷孕婦女✕ 易錯陷阱

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