專技高考-營養師營養學108 年第 29 題單選題
下列何種礦物質會與維生素 K 依賴的凝血因子結合,以調控凝血作用?
A正確答案
鈣離子與維生素K依賴的凝血因子(II、VII、IX、X)上的γ-羧基麩胺酸結合,啟動凝血連鎖反應。
逐選項解析
B磷✕ 易錯陷阱
磷雖與鈣共同構成骨骼、參與ATP與磷脂質組成,但不直接與維生素K依賴凝血因子結合。易與鈣混淆,但凝血作用中磷並非活化因子。
C鋅✕ 錯誤
鋅是多種金屬酵素(如碳酸酐酶、SOD)輔因子,參與免疫、傷口癒合與DNA合成,但與凝血因子活化無直接關聯。
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