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專技高考-營養師
108 年 · 第 31 題
專技高考-營養師
營養學
108 年
第 31 題
單選題
下列何種超微量礦物質(ultratrace mineral)與骨骼健康及發育有關?
A
矽(Si)
正確答案
B
鎳(Ni)
C
錫(Tin)
D
釩(V)
答案與詳解
A
正確答案
矽 (Si) 是與骨骼膠原蛋白合成及鈣化過程相關的超微量礦物質,有助骨骼發育健康。
為什麼答案是 A
矽參與骨骼結締組織(膠原蛋白、黏多醣)合成,促進骨鈣化與骨基質形成,與骨骼發育健康直接相關,為正解。
考點:矽-骨骼發育
考點:鎳-鐵代謝
考點:錫-生長
考點:釩-葡萄糖代謝
載入中…
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