關於氮平衡的計算及敘述，下列何者錯誤？
A蛋白質中約含有16%的氮
B0.16×氮量（公克）＝蛋白質正確答案
C蛋白質（公克）＝氮量×6.25
D氮量（公克）＝蛋白質×16/100
答案與詳解
為什麼答案是 B
反向題要選錯的！若蛋白質含16%氮，則蛋白質=氮÷0.16=氮×6.25，而非0.16×氮（這樣算出來反而更少）。係數用反了。
考點：含氮比例考點：係數顛倒考點：蛋白質換算考點：氮量反推
載入中…
反向題要選錯的！若蛋白質含16%氮，則蛋白質=氮÷0.16=氮×6.25，而非0.16×氮（這樣算出來反而更少）。係數用反了。
